
(Photo : Remise au Pavillon Dauphine à Paris des coups de cœur par la directrice du Guide Hachette des Vins, Madame Catherine Montalbetti, et le directeur, Monsieur François Bachelot aux lauréats luxembourgeois ; de gauche à droite: Freddy Sinner, François Bachelot, Catherine Montalbetti, Georges Desom, Marc Kuhn.)
Avec plus de 35 000 vins dégustés à l’aveugle et 10 950 sélectionnés, le Guide Hachette des Vins reste une référence incontournable sur le marché.
Au service du consommateur, le Guide Hachette des Vins s’attache une nouvelle fois à défendre objectivement la qualité et la diversité. Premier guide d’achat, ses principes d’élaboration et de sélection des vins à l’aveugle en font une référence incontournable, sans esprit d’école.
Pour préparer la section luxembourgeoise de ce guide, une sélection extrêmement sévère s’est déroulée en avril à Remich. En effet ce ne sont pas moins de 141 vins et crémants du Luxembourg qui devaient passer cette dégustation, et en finale 43 étaient retenus afin de figurer dans le guide Hachette des Vins 2008: 3 Coups de Cœur, 10 «3 Etoiles», 11 «2 Etoiles», 9 «1 Etoile», 13 «Citations».
Sélection d’importance s'il en est, car ce guide est une véritable reconnaissance pour les producteurs retenus, étant lu aussi bien par les professionnels que par le grand public.
Le lecteur retrouvera par la reproduction de leur étiquette dans le guide les 3 Coups de cœur attribués aux vins luxembourgeois ayant suscité l’enthousiasme au sein du jury:
le Riesling 2006 Wormeldange Koeppchen des Caves St Remy-Desom de Remich, l' Auxerrois 2006 Château de Schengen du Domaine Thill de Schengen et le Crémant de Luxembourg du Domaine Pundel-Hoffeld de Machtum.
Détails des vins et crémants luxembourgeois récompensés des Domaines Mme Aly Duhr, R.Kohll-Leuck, Kohll-Reuland, Krier-Bisenius, Schumacher-Knepper, Steinmetz-Jungers, Thill, Beck-Frank, Charles Decker, Alice Hartmann, Häremillen, St. Martin, Schumacher-Lethal et Fils, Caves de Grevenmacher, Caves de Stadtbredimus, Caves de Worlmeldange et Caves de Wellenstein des Domaines Vinsmoselle, Mathis Bastian, Clos des Rochers, Linden-Heinisch, Schmit-Fohl, Bernard-Massard, Schram et Fils, Caves Gales, Caves Paul Legill, sur www.vins-cremants.lu
- Nathalie Scaillet-Reckinger- aussi photo
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