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Eine klare Sache: „Blanc de Noir" oder Samt auf der Zunge | 07.08.08
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Was dem einen vortrefflich mundet, schmeckt dem anderen keinesfalls. Das ist nicht nur beim Essen so. Das gilt auch für den Weingenuss. Und das ist gut so.
Harte Tannine sind selbst für geschulte Zungen eine Herausforderung. Vielen Weinfreunden...
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Weingut Fritz Allendorf schreibt „Wein-Karikatur-Preis 2009" aus | 02.08.08
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99 Flaschen Wein und eine Vernissage mit Ausstellung für den Gewinner
Oestrich-Winkel, 7/2008. Wieder einmal hat sich Ulrich Allendorf, Chef des Rheingauer Weinguts Fritz Allendorf, etwas Außergewöhnliches ausgedacht: Ab sofort können sich...
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A l’occasion de la fête des pères, Lanson présente le Champagne Black Label | 22.05.08
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avec son nouvel habillage et dans son nouvel étui.
Un champagne élégant au style unique pour un papa pétillant.
Plénitude d’un grand Champagne
S’il est un champagne brut universellement apprécié, c’est bien Lanson Black Label, un...
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BIO-Hotels prämieren 14 Bio-Winzer mit dem Preis "Best of Bio - Wine 2008" | 08.05.08
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Die besten Weine macht die Natur
Noch immer stammen rund 97 Prozent aller Weine aus konventionell behandelten Rebkulturen. Doch es tut sich was im Weinberg. Mehr und mehr Winzer, darunter auch viele Spitzengüter, stellen auf biologischen...
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Kochwein – die neue Veranstaltungsreihe von und mit Mirko Reeh | 24.04.08
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„Kochwein" heißt die neue Veranstaltungsreihe, die im Mai in der Frankfurter Kochschule Mirko Reeh startet. Immer wieder werden Winzer zu Gast sein.
Den Anfang macht am Samstag, den 30. Mai um 20.00 Uhr Stefan Breuer aus dem Rheingau. Er...
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Weingut Krone Assmannshausen schlägt neues Kapitel in seiner Weingeschichte auf | 15.04.08
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Mit neuem Kooperationspartner auf zu neuen Ufern
Fast 500 Jahre steht an den Ufern des Rheins ein Haus, das sich gastlich im wahrsten Sinne des Wortes nennen darf. Seit 1541 lässt sich die Geschichte des legendären „Hotel Krone Assmannshausen"...
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Das Wunder von Oestrich-Winkel- Allendorfs Perlmutt-Riesling | 28.03.08
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Was viele Wissenschaftler für unmöglich hielten, Ulrich Allendorf hat’s geschafft: nach jahrelangem Experimentieren und vielen Fehlversuchen ist jetzt eine neue Züchtung gelungen: Perlmutt-Riesling. In aller Heimlichkeit kam die erste Ernte im...
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Weingüter Geheimrat J. Wegeler: Mosel Renaissance | 15.03.08
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„Wine Spectator" adelt deutsche Riesling-Auslesen des Jahrgangs 2006.
Mosel ganz vorn Fünfunddreißig ausgezeichnete Weine im Visier
Insgesamt 35 deutsche Riesling-Auslesen des Jahrgangs 2006 hat der „Wine Specator" aus New York geadelt. Die...
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PerlageLive - Workshops | 15.03.08
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PerlageLive, 10. April 2008, 18.00 bis 23.00 Uhr
Seminarleitung: Dr. Rolf Klein, Weinautor und Weinexperte
Folgende Sekt-Workshops sind vorgesehen:
19.00 Uhr:
Alles prickel oder was? Werden Sie Sekt-Kenner!
Kennen Sie sich aus mit...
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Dritte „Wein am Main" startet am 12. April „PerlageLive" geht am 10. April in die zweite Runde | 15.03.08
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Traumstoff und Superkracher:
Sekt oder Wein – das ist hier die Frage nicht. Am besten, man probiert beides – und zwar ausgiebig. Bevor die 3. „Wein am Main" am Samstag, den 12. April die Tore öffnet, können sich Sektfans mit einer...
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Wein und Sex | 04.03.08
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Modemacher Roberto Cavalli stattete die Spice Girls für ihre jüngste Tournee aus, Jennifer Lopez und Nicole Kidman zählt er zu seinen Kundinnen und Freundinnen, in "Sex and the City" waren seine Kreationen ein wichtiges Klatschthema.
Weniger...
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Bierbilanz: Leichte Gewinne - optimistischer Ausblick | 05.02.08
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Mit rund 8,5 Mio. Hektoliter (+0,2 %) verkauftem Bier konnten die heimischen Brauereien 2007 die guten Werte von 2006 halten. Trotz leichter Gewinne kämpft die Bierbranche nach wie vor mit steigenden Preisen:
"Der Kostendruck auf die...
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Sieben Tage in der Woche Wein-Erlebnis in Poysdorf | 31.01.08
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Die Stadt lebt den Wein - die Gäste erleben den Wein. Sie haben an jedem Tag in der Woche die Möglichkeit, bei geführten Touren die Stadt und den Wein hier kennen zu lernen: von der Geschichte im Weinstadt-Museum bis zum Flaschenparlament, von...
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Vorbereitungen des zwölften Rheingau Gourmet & Wein Festivals laufen auf Hochtouren | 09.01.08
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Das Beste zum Schluss
„Ein Fünftel der Weihnachtsgeschenke sind Gutscheine und Geld", so Hubertus Pellengahr, Sprecher des Hauptverbandes des Deutschen Einzelhandels im Handelsblatt. Auch Hans B. Ullrich, Erfinder, Organisator und...
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Saint-Valentin : la vie en rose avec Nicolas Feuillatte et Corinne Cobson | 08.01.08
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Il y a mille et une manières de fêter la Saint-Valentin… Ce qui compte, c’est de surprendre ! Le champagne Nicolas Feuillatte propose une version nomade très tendance, avec la complicité de Corinne Cobson, qui signe là sa troisième création pour...
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Rückschlag für Bionade | 02.01.08
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Ausgerechnet der Pionier im trendigen Marktsegment der Bio-Limonaden hat bei einer Untersuchung der Zeitschrift "Öko-Test" nur mäßig abgeschnitten. Das Lifestyle-Getränk Bionade erhielt nur die Note "befriedigend".
Die Konkurrenz schnitt...
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Conrad Maldives Rangali Island: Chateau Cos D'Estournel und Weingut Egon Müller | 02.01.08
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Gleich zwei Highlights erleben Weinliebhaber im Februar im Conrad Maldives Rangali Island (Umbenennung des ehem. Hilton Maldives Resort & Spa seit 18. Dezember
Vom 3. - 9. Februar 2008 ist Wein-Experte Jean-Guillaume Prats, Direktor des...
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Einladung ins „WeinReich": Rheinland-Pfalz mit neuer Weinbroschüre entdecken | 13.12.07
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Schauen, schnüffeln, schlürfen, schmecken – und dann mit wissender Sicherheit die Noten und den Abgang des eigenen Lieblingsweines bewerten. Bei einer Einführung in die Weinsensorik unter fachkundiger Anleitung der Winzerin Hannelore Hafen kann...
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Zwölftes Rheingau Gourmet & Wein Festival rennt und rennt und rennt | 03.12.07
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Business as usual
Hintergrund-Informationen und brandheiße Buchungs-Tipps
Sechs Wochen früher als üblich lagen die Programme vor. Service ist alles! Man wollte den Gästen des 12. Rheingau Gourmet & Wein Festivals (28. Februar bis 11. März...
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Seminare zur WeinArt Hamburg 2008 | 29.11.07
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Winemaker-Workshop
Die Mischung macht’s – wir kreieren eine Cuvée
Rebsortenreine Grundweine werden in verschiedenen (von den Seminarteilnehmern vorgeschlagenen) Prozentanteilen gemischt und verglichen: Wie reagieren sie in der Assemblage...
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Hauptsache Wein: WeinArt lädt Genuss-Menschen vom 8. bis 10. Februar in die Deichtorhallen ein | 29.11.07
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Die schönste Nebensache der Welt und alles, was man über Wein wissen muss. Vorkoster fahren Genussbus …
Weinnasen haben die Witterung bereits aufgenommen. Im Februar ist Weinfest in Hamburg! Drei Tage lang dreht sich in den Deichtorhallen...
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Der PINOT NOIR CUP 2007 geht an das Staatsweingut Weinsberg in Württemberg/Deutschland | 29.11.07
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Österreichische Landessieger wurden punktgleich Schloss Halbturnaus Halbturn im Burgenland sowie das Weingut Biegler aus Gumpoldskirchen in der Thermenregion.
Das Staatsweingut Weinsberg hat den hochwertigsten Spätburgunder produziert, der...
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Wegeler's Geheimrat „J" traf Stars und Sternchen | 26.11.07
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Rheingauer Promi auf dem Deutschen Sportpresseball
Sekt-Legende überzeugte bereits den Kaiser von Japan und die englische Königin
Als Politiker und Sportler, Wirtschafts-größen und Prominente aus dem Show Bizz sich ein Stelldichein...
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Rosen Secco vom Niederrhein sorgt für Romanzen unterm Weihnachtsbaum und einen magenfreundlichen Start ins neue Jahr | 26.11.07
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Logisch, diesmal ist auch an den Feiertagen alles bio(logisch). Ohne geht’s ja kaum noch. Selbst was in Glas kommt, muss Bio-Qualität haben – und schmecken. Für ein außergewöhnliches Geschmackerlebnis sorgt der neue Rosen Secco vom...
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Weingut Allendorf : „Raffinesse" – der feine Rheingauer mit dem tollen Körper | 26.11.07
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Für besondere Gelegenheiten
Man muss die Feste feiern, wie sie fallen. Und Sekt passt immer, wenn es was zu feiern gibt. Doch nicht jeder Sekt ist per se ein Festtagssekt. Für die großen Feste im Leben und die besonderen Feiertage im Jahreslauf...
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