Tweet
Champagne Drappier -Bubbles in Brussels 2010 : L’opération

Champagne Drappier -Bubbles in Brussels 2010 : L’opération

20.03.2010: Action Bubbles in Brussels : PVP : 19€ par personne pour 3 flûtes de 10cl de Champagne Drappier & 3 amuse-bouches DU 1ER MAI AU 30 JUIN 2010, l’association « FOOD FOR THOUGHT (& DRINKS FOR FUN

Action Bubbles in Brussels :
PVP : 19€ par personne
pour 3 flûtes de 10cl de Champagne Drappier & 3 amuse-bouches

 

DU 1ER MAI AU 30 JUIN 2010, l’association « FOOD FOR THOUGHT (& DRINKS FOR FUN) », regroupant les Directeurs de la Restauration des hôtels internationaux 4 et 5 étoiles de Bruxelles, organise la 5ème édition de l’opération « BUBBLES IN BRUSSELS » cette année en collaboration avec le CHAMPAGNE DRAPPIER.

Pendant 2 mois, les bars et restaurants des hôtels participants proposeront une dégustation de 3 cuvées de Champagne Drappier, chacune associée à un amuse-bouche en parfait accord. Le tout pour un prix de 19€ par personne.

En s’associant au Champagne Drappier, maison reconnue pour la grande qualité de ses vins, afin de proposer une action attrayante et dynamique, l’association « Food For Thought » souhaite inciter le grand public à oser pousser les portes des bars et des restaurants de ses établissements encore trop méconnus.



Les trois associations champagne/amuse-bouche


• CHAMPAGNE DRAPPIER BRUT NATURE & sa salade de crevettes grises accompagnée d’un éventail de tomates
• CHAMPAGNE DRAPPIER CARTE D'OR & un sashimi de saumon assaisonnée de sa sauce soja ;
• CHAMPAGNE DRAPPIER ROSÉ & son salé de truite fumée relevée d’une légère crème aigre ;



LISTE DES HOTELS PARTICIPANTS

• CHATEAU DU LAC, Avenue du Lac 87, 1332 Genval
• CROWNE PLAZA BRUSSELS EUROPA, Rue de la Loi 107, 1040 Bruxelles
• DOLCE LA HULPE BRUSSELS, Chaussée de Bruxelles 135, 1310 La Hulpe
• HOTEL BLOOM, Rue Royale 250, 1210 Bruxelles
• HOTEL METROPOLE, Place de Brouckère 31, 1000 Bruxelles
• LE MERIDIEN BRUXELLES, Carrefour de l’Europe 3, 1000 Bruxelles
• LE PLAZA, Boulevard Adolphe Max 118-126, 1000 Bruxelles
• MARTIN’S CENTRAL PARK, Boulevard Charlemagne 80, 1000 Bruxelles
• MERCURE BRUSSELS CENTER LOUISE, Chaussée de Charleroi 38, 1060 Bruxelles
• NH BRUSSELS CITY CENTRE, Chaussée de Charleroi 17, 1060 Bruxelles
• RADISSON BLU ROYAL HOTEL, Rue du Fossé-aux-Loups 47, Bruxelles
• RENAISSANCE BRUSSELS, Rue du Parnasse 19, 1050, Bruxelles
• ROCCO FORTE HÔTEL AMIGO, Rue de l’Amigo 1-3, 1000 Bruxelles
• SHERATON BRUSSELS HOTEL, Place Rogier 3, 1210 Bruxelles
• SILKEN BERLAYMONT BRUSSELS, Boulevard Charlemagne 11, 1000 Bruxelles
• STANHOPE HOTEL, Rue du Commerce 9, 1000 Bruxelles
• THE CROWNE PLAZA BRUSSELS – LE PALACE, Rue Gineste 3, 1210 Bruxelles
• THON HOTEL BRISTOL STEPHANIE, Avenue Louise 91, 1050 Bruxelles
• WARWICK BARSEY HOTEL, Avenue Louise 381-383, 1050 Bruxelles


A PROPOS DE
« FOOD FOR THOUGHT (& DRINKS FOR FUN)
» est l’association des Directeurs de la Restauration des hôtels internationaux 4 et 5 étoiles de Bruxelles. Association de facto depuis fin 1999, elle est une a.s.b.l. depuis le 11 Octobre 2001.

« FOOD FOR THOUGHT
» se veut avant tout un club de réflexion sur les défis que rencontre l’industrie hôtelière de nos jours (pénurie de main d’oeuvre qualifiée, motivation des équipes, dynamisation des unités de vente, régularisation européenne des taux de TVA, …) et essaie à son échelle d’apporter des solutions à moyen terme pour y faire face.


Des réunions mensuelles sont organisées ayant pour objectifs de :


• Favoriser les échanges d’information à travers différents thèmes, inhérents à notre profession, et régulièrement animés par des intervenants extérieurs.

• Organiser des présentations de produits de tous types liés à notre activité.

• Etre les partenaires d’organismes de formations ou d’écoles hôtelières afin de promouvoir et valoriser nos métiers.

• Créer un réseau de relations professionnelles pour faciliter l’évolution de carrière de ses membres.

• Organiser des voyages à thèmes liés à notre métier.


Mais le côté « DRINKS FOR FUN » est tout aussi actif pour dynamiser les restaurants et bars de leurs hôtels trop souvent méconnus du public local. La Brussels Hotels Association (BHA) met en valeur depuis sa création les associations des métiers de l’hôtellerie et soutient l’action Bubbles in Brussels 2010.

Forts d’une nouvelle collaboration avec la Maison Drappier représentée par Chai & Bar, situé à Tours & Taxis, les directeurs de la restauration de Bruxelles ont décidé de rééditer l’action « Bubbles in Brussels ».

Cette 5ème édition propose, du 1er Mai au 30 juin 2010, une dégustation de 3 cuvées de Champagne Drappier, accompagnées de leurs descriptions et de leurs « canapés » favoris. Tout ceci pour un prix forfaitaire très avantageux de 19,00 € par personne Disponible dans les bars et restaurants des hôtels participants.

Ces dernières années, l’association a créé nombre d’autres événements comme :


STAFF PARTY

Réservée au personnel des hôtels et de leurs connaissances, elles sont une manière agréable de rencontrer leurs collègues et faire la fête dans une ambiance incomparable et sécurisante.

10 COUVERTS DECOUVERTE.

A chaque nouvelle saison, au minimum 10 hôtels mettent à disposition 10 places ou plus dans leur restaurant. Le personnel des hôtels a alors l’opportunité d’aller y déguster un menu 3 services pour 10 € et de l’accompagner des vins, champagne et café pour… 10 € de plus.

L’occasion de découvrir d’autres lieux, d’autres services, de rencontrer ses collègues ou de leur montrer son savoir faire. Surtout, de passer une très bonne soirée et de profiter des avantages de ce métier formidable.

VISITES

De La Bourgogne, à Bordeaux en passant par la Champagne, nombre de visites culturelles et de détente sont organisées. Beaucoup de nouvelles techniques et de passions partagées.

ACTION DE CHARITE


Des chefs, des chocolatiers, des magiciens et des F&B font le bonheur des enfants malades de L'Hôpital universitaire des Enfants Reine Fabiola autour de stands tels que création d'oeufs en chocolats, fontaine, maquillage ou cuisine....La Maison Galler et des cadeaux, des sourires, un échange, donner....


BOA Press Bruxelles -  photos ©The Image Factory - B.Deprez

Permanent-URL: http://www.automobilsport.com/champagne-drappier-bubbels-in-brussels-2010-hotels-participants---77481.html

20.03.2010 / MaP

More News

Wein am Main kommt wieder nach Frankfurt
14.03.2010
Bockenheimer Depot wird zur Wein-Erlebnis-Meile:    Internationale Weinmesse mit Top Besetzung. Stuart Pigott und Jens Priewe sind mit dabei  Gute Nachrichten für Weinnasen: Auch in 2010 dürfen sich Genießer aus Rhein-M more >>
RIESLING CUP geht wieder an die Nahe
12.01.2010
 Den Gewinner des "Deutschen Riesling Cups 2009" präsentiert das Hamburger Magazin DER FEINSCHMECKER in seiner neuen Ausgabe (Februar 2010). Es ist wieder ein Winzer aus der kleinen Weinregion Nahe: Tim Fröhlich vom Weingut Schäfer-Fröhlich in Bockenem wurde der begehrte Preis im Rahmen einer großen Wein-Gala im Münchener Hotel "Bayerischer Hof" überreic more >>
Et si pour la Saint-Valentin les amoureux se laissaient séduire par le Champagne Lanson ?!
08.01.2010
Un coffret rose et noir, à la fois féminin et masculin, unissant un quart de champagne Brut, le Black Label, et un quart de champagne rosé, le Rose Label. Une belle occasion de les découvrir à deux. more >>
Avec le P’tit Léon, les amateurs de pousse-café savoureux ne seront pas déçus !
23.12.2009
La dernière création de Chez Léon est un savoureux esprit de bière, un liquide qui réchauffera aussi bien le corps que l’âme des convives !F more >>
Champagne Nicolas Feuillatte pour la Saint Valentin
18.12.2009
Cette année, la Saint-Valentin se profile avec des airs dominicaux. Une journée zen et cool en perspective simplement agrémentée de deux couleurs, le rose et le bleu, ce more >>
Europaisches Projekt Terroir Moselle der LEADER-Regionen
16.12.2009
Zur Auftaktveranstaltung des europäischen Projektes TERROIR MOSELLE der LEADER-Regionen Pays Terre de Lorraine (Frankreich), Miselerland (Luxemburg), Moselfranken und Mosel (Deutschland) für und mit französischen, luxemburgischen und deutschen Winzern des Moseltals, wollen wir Sie mit dieser Vorankündigung jetzt schon sehr herzlich einladen. Am 22. Januar 2010 im more >>
Weingüter Wegeler melden rekordverdächtiges Mostgewicht von 291 Grad Oechsle
01.12.2009
Derzeit Platz 1 auf der Liste der höchsten Mostgewichte Deutschlands. Auch die Rieslinge der Kollegen punkten mit Die Riesling-Renaissance ist in vollem Gange. Auf dem internationalen Parkett sowie auch im kleinen Rieslingland Rheingau. Da ko more >>
Rüdesheimer Sektkellerei Ohlig präsentiert: Die Festtagssteige
01.12.2009
Ein prickelnde Idee für Sektfans, die Abwechslung lieben Rüdesheim am Rhein, 10/2009. Wenn die Festtage vor der Tür stehen, dann heißt es planen, einkaufen und … schleppen. Nie werden so viele Flaschen nach Hause getragen wie beim Weihnachtseinkauf. Einen Whisky für Vati, ein Likörchen für Omi, Port  für Tante Els more >>
Breuers Rüdesheimer Schloss erhält begehrte Auszeichnung für Top-Service-Qualität
24.11.2009
Jubel in der Drosselgasse  Jetzt steht es fest: Die ersten Hessen kommen aus der Drosselgasse. Wie gerade bekannt wurde, erhält das Rüdesheimer Traditionshaus „Breuers Rüdesheimer Schloss“ als erster Hotel- und Gastronomie-Betrieb im Bundesland Hessen das begehrte Zertifikat für „ServiceQualität Deutschland“ der Stufe zwe more >>
Weltweit einzige Jugendstil-Weinkellerei öffnet wieder
13.11.2009
Europas exklusivste Buddha-Ausstellung zieht ein Westliche und östliche Kulturen finden in einer besonderen Symbiose zueinander: Die weltweit einzige im Jugendstil entworfene Weinkellerei wird Heimat von Europas wohl aufwendigster Buddha-Sammlung. Nach einer kompletten Kernsanierung und 12-monatigen Umbauarbeiten ist das imposante Gebäude bereit f&uum more >>
Champagne Nicolas Feuillatte - Boîte métal Haronitaki
31.10.2009
Que seraient les fêtes de fin d’année sans la célébrissime boîte métal du Champagne Nicolas Feuillatte ? Attention, collector ! more >>
Champagne Nicolas Feuillatte - Siberian Dream
31.10.2009
Les doudounes leur vont si bien !Qu’il s’agisse d’un Blanc de Blancs Millésime 2000, d’une Réserve Particulière ou d’une Grande Réserve, les Ch more >>
Chic et Romantique, la malle Champagne Nicolas Feuillatte
31.10.2009
Dans un chalet enneigé, lové au coin du feu, le moment idéal pour un pique-nique en amoureux ;à la maison, devant la cheminée, confor tablement enfouis sous le plaid soyeux, flûtes en main, pour un lendemain de Noël cocooning ;à l ’autre bout du monde, sous un soleil radieux, au bord d’une piscine, pour un more >>
Champagne Nicolas Feuillatte - Coffrets Palmes d'Or
31.10.2009
Un tour de clé...& la Palme de l’élégance apparaît dans son écrin laquéPalmes d’Or Brut Vintage 1998Palmes d’Or Rosé Vintage 2003 more >>
"internationaler bioweinpreis" Qualitätswettbewerb für Bioweine mit neuen Partnern
09.10.2009
 Einziger EU - zugelassener Weinwettbewerb nach neuem PAR-System  Die DLG TestService GmbH wird erstmalig gemeinsam mit ihren Partnern WINE System AG und Martin Darting im Dezember 2009 den "internationalen bioweinpreis" - einen internationalen Qualitätswettbewerb für Weine und Schaumweine aus  ökologisch erzeugten Trauben - durchfü more >>
Pâtissiére Sabine Pauly verführt Rheingauer Winzer und sucht weitere Opfer
21.09.2009
Was geschah mit Ulrich Allendorf?                 Früchte aus den heimischen Gärten der Vulkaneifel, feinste Schokoladen von Valrhona aus dem Rhônetal im Süden Frankreichs, ausgesuchte Gewürze und Aromen aus aller Welt und die besten Weine und Brände aus de more >>
Prost op den neien FIEDERWÄISSEN vun der lëtzebuerger Musel…
15.09.2009
Sous un beau soleil d’automne, les vignerons luxembourgeois ont pu vérifier l’état des raisins présageant un bon millésime 2009 lors de l’annuelle ‘Weinbergsbegehung’ (inspection des vignobles).Suite &agra more >>
Les Vins Luxembourgeois dans la cour des Grands Vins du monde en 2009
15.09.2009
MUNDUS VINI, Neustadt, 28 au 30 août et 04 au 06 septembre 2009   2 Médailles d’Or et 9 Médailles d’ArgentGewürztraminer 2008 Moelleux OR Domaine Clos des Rochers, more >>
1.750 Medaillen für Weine aus aller Welt beim Großen Internationalen Weinpreis MUNDUS vini 2009
15.09.2009
• Brillante Ergebnisse für Weine aus kleinen Weinnationen• 11 Medaillen für Winzer aus Luxemburg Mit einer Rekordanstellung von 5.726 Weinen aus 44 Ländern best& more >>
Les Vins Luxembourgeois dans la cour des Grands Vins du monde en 2009
14.09.2009
GUIHE HACHETTE DES VINS 20103 Coups de coeur, 9 *** étoiles, 11 ** étoiles, 9 * étoile et 16 citationsPinot Gris 2008 Schwebsange Kolteschberg COUP DECOEUR Domaine viticole L. & R. Kox, RemichGr more >>
Le nouveau Guide Hachette des Vins 2010
14.09.2009
Photo (par la Commission de Promotion Vins & Crémants de Luxembourg) de la remise au Pavillon Dauphine à Paris des coups de cœur par le directeur du Guide Hachette des Vins, Monsieur François Bachelot aux lauréats luxembourgeois : de gauch more >>
Tisch und Bett: Traumhaft genießen und genussvoll schlummern in Mainz
13.08.2009
Taste-Tival-Team hat fertig Jetzt gehört auch Mainz zu den „Great Wine Capitals“ dieser Erde. Wie in Bordeaux, Porto, Bilbao, Florenz, San Francisco, Kapstadt und Mendoza spielte und spielt der Wein im Stadtgeschehen von Mainz eine ganz more >>
Le cocktail de l'été
09.07.2009
deux grandes maisons reconnues pour l’authenticité de leurs produits,s’associent pour proposer un cocktail unique et surprenant : GLEN MINT more >>
Le Champagne Lanson nous fait voir la vie en Rose
09.07.2009
Un vent nouveau souffle sur le Champagne Lanson.Après une refonte de ses habillages et de ses packagings qui ont fait rentrer ce champagne, plus de deux fois centenaire, dans l’air du temps, voil&agra more >>
Le Champagne Nicolas Feuillatte choisit Alcobrands...
25.04.2009
...pour sa distribution en Belgique et au Luxembourg.Le Champagne Nicolas Feuillatte et Alcobrands ont annoncé aujourd’hui que la société basée à Anvers est devenue l’importateur exclusif de la marque de Champagne pour la Belgique et le Luxembourg depuis le 1er avril 2009. Nicolas Feuillatte, marq more >>
WINE AWARDS 2009 auf Schloss Bensberg verliehen
28.03.2009
 Zum siebten Mal wurden am Sonnabend (28. März 2009) auf einer großen Wein-Gala im "Grandhotel Schloss Bensberg" in Bergisch Gladbach die WINE AWARDS verliehen. Mit diesem "Wein-Oscar" zeichnet die Zeitschrift WEIN GOURMET seit 2003 verdiente Persönlichkeiten der internationalen Weinwelt aus.   In diesem Jahr erhielt Dr. Manfred Prüm, Inhaber des more >>
Champagne Nicolas Feuillatte pour Saint Valetin 2009
29.01.2009
CHAMPAGNE NICOLAS FEUILLATTE BELGIQUEPour la Saint-Valentin, les One Fo(u)r sont présentés dans un pack duo au prix de vente indicatif de 28 euros. more >>
benefit4 - Österreichische Startup-Firma mit innovativem Vitaldrink
21.01.2009
-  In Wasser lösliche Nahrungsergänzung wurde über Jahre entwickelt - Jungunternehmerin gründete "benefit4" in Salzburg Mit "benefit4" startet in Salzburg ein neues, auf Nahrungsergänzung spezialisiertes Unternehmen. Die Produktpalette beinhaltet umfassend abgestimmte Aufbau- und Sporternährung mit natürlic more >>
Luxembourg Moselle: Vendanges du Vin de Glace
07.01.2009
Ce matin toutes les conditions extrêmes étaient au rendez-vous pour vendanger les raisins pour ce divin Vin de Glace du millésime 2008:une température extérieure de moins 14 °C,des raisins gelés des cépages Pinot Blanc, Pinot Gris ou Riesling,d’un titre alcoolique de 120° Oechsle au moins, more >>
Think big – trink chic: Geheimrat „J“ – ein großer Sekt aus dem Rheingau
22.12.2008
– jetzt mit Sonder-Edition, die aufhorchen lässt Sekt-Legende überzeugte bereits den Kaiser von Japan und die englische Königin  Den Premium-Sekt, Rheingau Riesling Brut, der den Namen des Geheimrats „J“ für Julius Wegeler trägt, gibt es bereits seit 1987. Jetzt macht eine Sonder-E more >>
Deutschlands besten Blanc de Noirs gibt’s jetzt auch als Sekt
22.12.2008
Im vergangenen Jahr knallten im Rheingauer Weingut Fritz Allendorf die Sektkorken. Der Grund: Die Zeitschrift „Stern“ hatte Allendorfs 2006er Assmannshäuser Spätburgunder Spätlese zum besten Blanc de Noirs Deutschlands gekürt. „Ein Blanc de Noirs wie aus dem Bilderbuch“, so das Urteil der Brüder Lange, die als Wein Autoren für de more >>
BIEREREI - Europaweit einzigartiges Bier-Spezialgeschäft
12.12.2008
Seit Anfang Oktober ist Wien-Aspern um eine Attraktion reicher - die BIEREREI, ein Geschäft für Bierspezialitäten und Heimbrauartikel mit einem europaweit einzigartigen Sortiment. Über 200 internationale und nationale Bi more >>
GIRBAL "Le Soin du Vin" - Seau Igloo pour la Saint Valentin
09.12.2008
Tout ce qui touche le vin depuis 1866 SEAU IGLOO more >>
Chefwechsel bei der Bitburger Braugruppe
05.12.2008
Dr. Werner Wolf wird Sprecher der Geschäftsführung Dr. Werner Wolf (52) wechsel more >>
Rosen Secco vom Niederrhein sorgt für Romanzen unterm Weihnachtsbaum ...
24.11.2008
... und einen magenfreundlichen Start ins neue Jahr   Das fängt ja gut an more >>
2008er Primeurweine ab dem 13. November 2008
14.11.2008
Je früher desto besser: Was man über Jungweine wissen sollte. Offizielles Stichdatum zur Verkostung der neuen Weine bildet traditionsgemäß der Grevenmacher Weinmarkt im Frühjahr nach der Lese. Viele Liebhaber junger Weine wollen aber schon früher die neuen Weine genießen. Daher fiebern sie jedes Jahr zwei Terminen ungeduldig entgegen: Zum einen die offiziel more >>
Champagne Nicolas Feuillatte : À propos de Palmes d’Or
06.11.2008
"La diva des Champagnes" s’offre dans un élégant Noël 2008 en magnum coffret laqué noir À propos de Palmes d’Or Le Brut Vintage Palmes d’Or est un assemblage d’un rare équilibre entre le chardonnay pour la finesse et le pinot noir po more >>
Barman of the year 2008 - Die größte Gala der Markengetränke
22.10.2008
Am 20.10.2008 wurde die Gala "Barman of the year 2008" im Hotel Marriott, Wien durchgeführt. Die 550 Gäste aus den Bereichen Gastronomie, Wirtschaft und Touristik sowie zahlreiche VIPs verfolgten ein spannendes Finale. Der Bewerb wurde in zwei Kategorien durchgeführt: Barman of the year Junior (Schüler von Tourismusschulen m more >>
Champagne Nicolas Feuillatte - Siberian Dream
17.10.2008
L'étui Siberian Dream est le cadeau idéal pour tous les amateurs de nouveautés tendances. Originale et réutilisable, cette doudoune spécialement conçue par Nicolas Feuillatte pe more >>
2001-2020 copyright automobilsport.com