Der Michelin-Führer „New York City 2008" ist im Handel
23.10.2007:
Der Michelin-Führer „New York City 2008" ist im Handel
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Die besten Adressen im „Big Apple"
Mehr als 100 neue Adressen enthält die aktualisierte Auflage 2008 des Michelin-Führers „New York City", die ab dem 29. November für 14,95 Euro im Handel erhältlich ist.
Der Band listet insgesamt 565 Restaurants in den fünf Stadtteilen Manhattan, Brooklyn, Queens, Staten Island und Bronx sowie 54 Hotels in Manhattan auf.
Alle Preisklassen im Blick
Wie die europäischen Ausgaben der renommierten Reihe bietet auch der Michelin-Führer „New York City" eine sorgfältige Auswahl der besten Häuser aller Preisklassen. So zeichneten die Michelin Inspektoren 52 Restaurants mit dem „Bib Gourmand" für eine sorgfältige Küchenleistung zu einem moderaten Preis aus.
Die Obergrenze beträgt hierbei 40 US-Dollar für ein Zwei-Gänge-Menü mit einem Glas Wein oder einem Nachtisch. Die neue Ausgabe des Michelin-Führers führt darüber hinaus 71 Restaurants auf, in denen der Gast für weniger als 25 Dollar ein einfaches Menü erhält.
Insgesamt 42 Restaurants erhalten einen oder mehrere der begehrten Michelin Sterne. Dreimal vergaben die kritischen Michelin Inspektoren im „Big Apple" die Höchstwertung von drei Sternen.
Sechs Restaurants erhielten zwei Sterne und 33 Häuser jeweils einen Stern. Für die Bewertung von Restaurants und Hotels galten die gleichen Maßstäbe wie für die Europa-Ausgaben.
Michelin-Führer zu „Los Angeles" und „Las Vegas" als Neuheit
Als weiterer Band zu einem amerikanischen Ziel erscheint ebenfalls am 29. November der Michelin-Führer „San Francisco, Bay Area & Wine Country 2008". Darüber hinaus bringt Michelin im Dezember als Neuheit je eine Ausgabe zu „Los Angeles" und „Las Vegas" heraus.
- Susanna Knapp -
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